|
|
Поварёха - сайт о русской народной кухне
Расписная, как матрёха, сайт кухонный - Поварёха: Кухню русскую узнаем и откушать приглашаем |
||||||
|
Главное
меню
|
|
Традиционное меню
|
|||||
Изучайте русскую кухню, в ней сила нашей нации !
Питайтесь блюдами русской кухни и Вам будет обеспечено здоровье и долголетие, присущее нашему народу с древних времён.
В богатой русской кухне есть множество деликатесных блюд, не только нечто простое и
незатейливое, вроде каши. Кухня менялась с течением времени, появлением новых продуктов, возникновением сословий, появлялись новые блюда.
Можно разделить русскую кухню на периоды (древняя, старинная, ХХ век, современная),
на сословия (народная, дворянская, советская, новорусская), на регионы (южная, северная, восточная, сибирская, камчатская).
А можно просто из всех блюд выбрать самые знаковые, самые распространённые и знаменитые и этот список будет нескончаемым.
Русский народ изобретателен, поэтому, когда из Америки привезли в Европу карьофель, а потом распространили его в России, то даже обыкновенную теперь, а тогда диковинную картошку
в России научились готовить в виде сотни блюд.
И блюда разнообразные и вкусные - пальчики оближешь !
|
|
||||||
|
|
|||||||
|
Энциклопедия кухни - от А до Я |
|||||||
|
|
|||||||
|
|
|||||||
